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延べ１７時間の温度管理熟成を２回した後、低温熟成にも
時間をかけ手打ち機・包丁切りと大事に大事に仕上げております。
どうぞ当店自慢の麺を存分にご賞味下さいませ。
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延べ１７時間の温度管理熟成を２回した後、低温熟成にも 時間をかけ手打ち機・包丁切りと大事に大事に仕上げております。 どうぞ当店自慢の麺を存分にご賞味下さいませ。
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